Mercato ristorante by bulthaup

Pour accompagner la phase de rénovation, bulthaup woluwe développe un nouveau concept de restauration : le Mercato ristorante by bulthaup.

Ceci marque le début d’une relation prometteuse avec Dominique Lamanna, propriétaire de l’épicerie-traiteur Mercato Alimentare à Uccle (Bruxelles). Il y sert des produits authentiques, gorgés du soleil d’Italie du Sud qui proviennent de petits producteurs, d’artisans, qui travaillent dans le respect de la terre.

Ce respect du produit et de l’artisanat sont également à la base de l’histoire de bulthaup, qui privilégie la plus haute qualité, la passion et le soin apporté aux détails.

La crise du Covid-19 a bouleversé les projets d'ouverture du restaurant.
Si le déconfinement se passe bien, le restaurant ouvrira ses portes au mois de septembre.